Jumat, 15 Februari 2013

Resp Strawberry Cream Filling

Strawberry merupakan buah yang hanya dapat hidup di permukaan tinggi seperti daerah pegunungan. Buah ini memiliki ciri khas dengan warna merah dan memiliki bintik bintik bewarna putih.

Buah ini sangat digemari oleh berbagai kalangan, karena memiliki rasa asam asam manis. Selain itu, buah ini juga mudah untuk olah menjadi sebuah sajian makanan atau cemilan, seperti Strawberry Cream Filling. Cemilan ini dapat anda jual dengan menggunakan jasa periklanan google sehingga banyak yang membeli cemilan berbahan dasar strawberry ini.

Berikut ini adalah resep dari Strawberry Cream Filling:
Bahan:
10 buah stroberi segar
80 ml mascarpone cheese
80 ml whipped cream
1 sdt ekstrak vanila
Gula putih secukupnya 

Cara membuat:
  1. Cuci stroberi dan potong sisi daunnya agar permukaan menjadi rata.
  2. Belah silang ujung runcing stroberi hingga hampir memotong bagian dasar dan sisihkan.

Isinya:
  1. Campur mascarpone cheese, whipped cream dan vanila lalu aduk hingga kaku dengan menggunakan mixer.
  2. Siapkan piping bag dan isi dengan campuran krim. Lalu isi ke dalam setiap stroberi. Sajikan.

Tip:
  1. Pilih stroberi berukuran besar, agar memudahkan saat pengisian.
  2. Pastikan memotong dasar stroberi dengan rata agar tidak miring.
  3. Bila ingin lebih nikmat dan menarik, celup stroberi yang sudah siap saji ke dalam cokelat cair. Hingga seluruh bagian tertutup cokelat. Masukkan dalam lemari es hingga cokelat beku. Sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar