Resep Makanan Ayam Kentang Masak Tomat

Rasa lapar ketika pulang sekolah, kuliah atau bekerja memang kerap kali membuat kita menjadi ingin cepat cepat makan, apalagi jika ditambah harus belajar software seperti contohnya belajar software foto.

Makanan yang berbahan utama ayam biasanya akan membuat rasa lelah ketika pulang dari beraktivitas menjadi hilang. Tetapi bagaiman jika makanan tersebut dicampurkan dengan kentang dan balutan rasa tomat? Mungin itu akan membuat nafsu makan anda menjadi bertambah.

Oleh karena itu, berikut ini adalah resep ayam kentang masak tomat:

Bahan:

1 ekor ayam, potong sesuai selera

4 buah kentang, kupas, potong dadu, goreng sebentar

2 siung bawang putih, haluskan

1/2 bawang bombay, cincang halus

2 buah cabai merah, cincang halus

4 buah tomat merah sedang, cincang halus,

4 sdm saus tomat

2 lembar daun salam

Garam secukupnya

1 sdt merica

300 ml air

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan cabai merah, tomat dan daun salam, aduk rata.
3. Tambahkan ayam, aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.
4. Tuangkan air, masukkan saus tomat, garam, merica dan kentang. Aduk rata hingga air menyusut dan semua bahan matang.
5. Angkat, sajikan selagi hangat.